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        干貨 | 意大利旅行前你應該知道的

        干貨 | 意大利旅行前你應該知道的

        最近聽到了兩種關于「旅行攻略」的不同聲音:一種觀點認為旅游之前(尤其是境外游)要制定好行程,仔仔細細地了解再出發;另一種觀點則是隨心所欲、隨遇而安,會有意想不到的收獲。

        小編的觀點是:這兩種方式需要相互結合,在準備行程時,了解當地的文化、交通和交際常識是必要的,了解主要景點及其背景也是非常重要的。按照既定的計劃去旅行,在途中的閑暇時間去發現驚喜、去邂逅「意外」,是我最愛的方式。

        走進意大利,感受到的文化差異會一點點地刷新你的原有觀念,然而有些是文化差異,有的則是不同的規范與準則。

        在開始準備你的意大利行程前,你需要了解的意大利吃住行小常識。

        【本文超長,收藏了慢慢看】

        ————吃————

        1. 與”吃”相關的名詞解釋

        Bar 意大利街頭有很多Bar,它們并不是簡單的“酒吧”,而是咖啡吧或簡餐吧。是意大利人吃早餐或是簡單午餐的地方。這樣的Bar會提供咖啡、意式早餐、午餐三明治甚至披薩,下午也提供雞尾酒,功能很多。是意大利人最常流連的地方。

        標著Tabacchi(賣香煙的)便利店,代售公交車票、郵票。

        還有一些Caffeteria,與Bar類似,理解為咖啡館,也會賣甜品。

        Enoteca 葡萄酒吧是意大利的一大特色,葡萄酒愛好者來這里品酒,可以配著一些奶酪和小點心,是三五好友在飯前聚會常去的地方。
        Trattoria Trattoria是傳統意式餐館常用的名稱,特點是小而精,有著濃濃的本地特色,常會遇到老板親自熱情地招呼你。
        Ristorante Ristorante理解為餐廳,規模要相對大一些,可以非常高檔(例如米其林),也可以是特色主題餐廳。價格也相對Trattoria貴一些。
        Osteria 小酒館,也供應餐點,與Trattoria形式類似,著重點在各種酒上。
        pizzeria 看名字就知道,披薩店。很多披薩店也做意面等傳統食物。
        Pasticceria 甜品店/面包店。琳瑯滿目的甜點是特色,一般都沒有座位。
        Gelateria 意式手工冰淇淋店
        Coperto 直譯是桌子上的桌布、擺盤的費用,可理解為”餐位費”。1.5-5歐/人不等,越高級的餐廳,coperto越高。Bar不提供桌面服務,不收餐位費。

        因此在意大利喝咖啡,大多數人是站著喝完就走的,因為坐下來要付的餐位費比咖啡本身價格還高(一杯濃縮咖啡1-1.2歐)。

         

        2. 關于披薩

        在國內大多數是美式披薩,比如必勝客、棒約翰這些。意式和美式的區別在于:意式的造型沒有那么美。沒有花花綠綠的點綴,也沒有多種食材的混合。意式披薩的餅底較薄。

        下圖就是美式披薩了,食材多,顏色美,餅底厚▼

        cheese-dinner-eating-2232

        意式披薩的食材相對較少,餅底薄▼

        pizza-margherita

        上圖來自http://everydayvoyager.com

        而在現實中看到的披薩大多數是這樣的▼

        pizza-storia

        上圖來自windowssearch-exp.com

        雖然看起來不美,但是味道很美,這種邊邊有一點焦并且起泡的是在傳統披薩爐里做出來的效果,是真正的意式傳統披薩哦。

        同樣以“吃貨民族”自詡的意大利人,對于他們的傳統食物可是毫不含糊,千萬別跟他們說披薩上放菠蘿,傳統披薩店老板對此深惡痛絕。

         

        3. 關于意面

        意面種類何其多,你可以了解一些常見的意面名稱,點餐時不驚慌:

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        4. 用餐習慣

        意餐分為開胃菜(Aperitivo)、前菜(la prima)、主菜(il secondo)、配菜(il contorno)和甜點(il dolce)。菜單上會按照這樣的類型和順序分開,上菜時也是按這個順序上,配菜和主菜一起上。

        開胃菜一般是小吃,份量小,吃的是情懷(就當我瞎扯……)

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        前菜通常是意面或意式云吞

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        主菜通常分為肉類和魚鮮類兩種,在菜單上也會分開列出;

        甜點不用在點菜時說,可以在吃完主菜之后再決定;

        咖啡和甜點通常一起上,需要注意的是:意大利人的餐后咖啡是意式濃縮(Caffè)或者瑪奇朵(Macchiato,濃縮上一點奶泡),不喝卡布基諾(Capuccino)。

        如果兩個人吃飯,一個人點了前菜,另一個人只點了主菜,可以要求服務生兩道菜一起上。

         

        5. 小費

        意大利餐廳沒有給小費的習慣,除非你覺得服務特別好,可以給一點小費給服務生。不給小費是正常的。

        高級一點的餐廳會收服務費,一起結賬。

        賬單上的Coperto是餐位費,前面已經說過了。

         

        6. 超市

        在超市買東西回住的地方自己煮,是很多人解饞的方式。在超市買東西需要注意:

        1. 買新鮮蔬菜水果時,旁邊有放一次性手套的地方,戴著手套去挑選蔬果,不要直接用手拿;

        2. 需要過秤的蔬果價簽上會有個數字,自己拿到秤上去稱,輸入相應的數字,機器會吐出貼紙,貼在包裝袋上即可。

         

        ————住————

        1. 與“住”相關的名詞解釋

        Albergo/Hotel 相當于英語中的Hotel,賓館,有的也會直接使用Hotel這個詞。意大利旅游城市的三星賓館與國內的經濟型酒店條件相當。價格在60-120歐不等,根據不同城市和不同季節,價格差異較大。
        B&B Bed & Breakfast,字面意思是床+早餐。最早就是很簡單的一間屋子有床,并提供早餐?,F在的B&B更像國內的民宿形式,有自己的特色,設施也很齊全,有的會提供廚房、餐具等,可以自己烹飪、煮咖啡。記住在離店前要將使用過的餐具、鍋具洗干凈。價格比同地段、同時期的賓館低一些。
        Guest?House 與B&B形式類似,可能更加便宜。
        Hostel 相當于青年旅社,價格非常便宜,設施簡單。需要自帶一切洗漱用品。
        city tax 城市稅,向游客收取的“旅游稅”,各城市價格不一,每人每晚2-4歐不等。城市稅只收現金。

         

        2. 訂房技巧

        講過很多次的訂房技巧,省錢、放心,再學習一遍,戳:攜程狀況頻發,在意大利到底怎樣訂酒店

         

        3. 住宿注意事項

        1)大部分賓館的入住時間在下午2點以后,退房是上午11點之前,而不是國內習慣的12點。

        2)B&B的入住時間會有特別說明,如果到達時間超過晚上8點,最好事先跟房主確定好,否則可能會出現進不了門的情況。這也是為什么我不推薦用代理訂房的原因之一,沒有和房主事先溝通,雙方都有自己的習慣,造成誤解。

        3)意大利賓館有個約定俗成的習慣:客人出門游玩,把門鎖好后,鑰匙交給賓館前臺保管。賓館是24小時有前臺值班的,所以不用擔心拿不到鑰匙。這樣的好處是:不用擔心會弄丟鑰匙、房卡。

        B&B一般不用交鑰匙,因為大部分時間房東都不在。

         

        4. 早餐

        意式早餐:咖啡、牛角包是標配,牛角包分無餡、巧克力餡和奶油餡,從外面就能得看出來。填餡會特地露出來一點讓你看到。除了牛角包,還有各種餅干和糕點。

        意大利人早餐不習慣吃咸味的東西,所以意式早餐以甜食為主,也有酸奶。

        歐陸式早餐:在意式早餐的基礎上,另有咸味的牛角包、火腿、奶酪,還有麥片、水果等。

        早餐的咖啡是現做的,服務生會問你想喝什么咖啡。常見的有:

        Caffè normale或者Caffè espresso:意式濃縮

        Macchiato:濃縮咖啡上加一點奶泡

        Caffè lungo或Caffè Americano:美式咖啡

        Capuccino:卡布基諾

        Caffè latte:加了牛奶的咖啡,一般會把牛奶單獨放,自己加。

         

        5. 水

        意大利的自來水是可以飲用的,不過如果你喝不慣,可以去超市買瓶裝水。

        餐廳里賣的也是瓶裝水,分為有氣(意大利語:frizzante)和無氣(naturale)兩種,點餐時服務生會問你要有氣還是無氣的水。

        街頭會看到一些小噴泉或出水口,那些也是可以飲用的。出水口高度比較低的水最好不要喝,因為狗狗們會去舔那些龍頭喝水。

        大噴泉的水不可以喝哦,比較臟。

         

        ————行————

        1. 飛機

        從中國到意大利,降落的主要城市機場有:

        羅馬的菲烏米奇諾(Fiumicino)機場,別名達芬奇機場

        米蘭的馬爾彭薩(Malpensa)機場

        比薩的伽利略(Galileo Galilei)機場

        威尼斯的馬可波羅機場(Marco Polo)機場

        從各大機場到城市中心或火車站都有便利的交通,以羅馬的Fiumicino機場為例:

        機場 – Termini火車站

        1)火車

        達芬奇專列(Leonardo Express),每30分鐘發車,全程30分鐘。票價14歐,在專售柜臺和有Tabacchi標識的報亭都可以買到。上車前在打票機上打票,打票后90分鐘失效。

        ▼打票機有的是綠色,有的是黃色

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        2)大巴

        從機場到Termini火車站的大巴很多,分屬于不同運輸公司。

        大巴票可以現場買,也可以提前網上預訂,預訂比現場買便宜1-2歐。

        建議現場買,可以隨買隨走。如果固定買了某一家的票,不能臨時換其它車,可能反而要等。而且如果遇到飛機延誤,預訂的票就作廢了。

        3)出租車

        從機場到羅馬市中心(Aurelian城墻內范圍)是48歐的固定價格。別的地區價格如下:

        Fiumicino Airport- Ostiense火車站 45 euro

        Fiumicino Airport- Tiburtina火車站 ?55 euro

        Fiumicino Airport-Civitavecchia港口 120 euro

        Fiumicino Airport-Magliana Castle 30 euro

        Fiumicino Airport- New Rome Fair 25 euro

        Fiumicino Airport-Ciampino機場 50 euro


        機場 – Tiburtina火車站

        Tiburtina是羅馬另一個較大的火車站,買了Italo火車票的親極有可能在這個車站乘車。

        (注:Italo是除了意鐵外的鐵道運輸公司,下面會詳細說)

        1)火車

        從機場有普通列車到Tiburtina,全程30分鐘,每15分鐘發車。

        2)大巴

        同樣有很多大巴可以到??礈柿朔较騽e弄錯。

        3)出租車

        55歐的固定價格。

         

        2. 火車

        意大利有兩家全國性的鐵路公司,一個是大家比較熟悉的意大利鐵路Trenitalia(訂票/查詢:www.trenitalia.com),另一個是italo(訂票/查詢:www.italotreno.it/EN)。

        意鐵覆蓋的路線最全,italo只覆蓋一部分大城市之間的路線,不過經常有折扣,經濟實惠,而且有車上免費Wi-Fi。

        這兩個鐵路公司都有手機APP,但是意鐵的iPhone版必須是意區Apple ID才能下載,中區有iPad版。建議下載一個app:trenit,可以查詢時刻表、站臺和實時更新。

        注意:要隨時關注車站內大屏幕上的站臺信息,有時候會臨時更換站臺,尤其是在車輛延誤的情況下,上車前一定要確定沒有上錯車哦。

        最重要的:現場買的火車票一定要記得上車以前打票,不打票視作逃票,要罰款!

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        火車站買到的票長這樣:

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        票的一邊伸進機器(盡量貼左邊),聽到“咔呲”兩聲,拿出來之后檢查一下是否打上了。

        票面信息詳解:

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        左邊這一條是打票后留下的,上面顯示打票的日期、時間和站名

        上面的車票屬于意鐵區間車,沒有規定的車次,只要可以到達你的目的地的車你都可以上,沒有指定座位,只有規定車廂等級。買了二等座的票不可以去一等座,否則也有罰款的風險。車身和車門上都會標注一等座或二等座。

        網上買的票不用打票。打印出來(出示手機中的電子版也可以)隨身帶著,查票時出示。

        (建議用打印版,為什么?萬一手機沒電了怎么辦!最最不幸的情況下,手機丟了怎么辦?。?/p>

        如果真的忘記打票了怎么辦?

        上車后才意識到忘記打票了,在查票員“抓”到你之前,趕緊拿筆在票面上寫下上車的日期、時間和火車站名,三者缺一不可,隨身帶筆的習慣是很有用噠~

        例如:10月8日上午10:30在羅馬termini火車站,在票面上寫:08/10/2016, 10:30, Roma Termini.

        坐車時注意報站名,車上的站名提示信息,或者利用地圖定位功能確定自己是不是下錯站了。有的區間車停車后是不會自動開門的,要按一下OPEN按鈕,有時只有意大利語APRE。

         

        3. 市內公共交通

        地鐵、公交和電車的票可以通用。還是那句話:上車后一定要打票,否則罰款。

        每個城市都有不同的公交系統。羅馬的公交系統叫ATAC,佛羅倫薩ATAF,米蘭ATM,威尼斯ACTV。

        買票

        每個城市標有Tabacchi的報刊亭、便利店,都可以買公交票,羅馬和米蘭的地鐵站內的自動售票機可以買票,佛羅倫薩沒有地鐵,只有電車,電車站有自動售票機。

        實在找不到賣票的地方可以上車后找司機買,但是會貴一點,比如佛羅倫薩1.2歐的票在車上買是2歐。

        佛羅倫薩可以用手機短信買票(僅限于意大利手機號碼),1.5歐/人,發送ATAF到4880105,回復的短信即有效的單次票。

        乘坐

        單次票沒有使用的時間限制,但是上車打票后只在特定時間內有效,羅馬的單次票是100分鐘內免費換乘(地鐵只可以乘一次),佛羅倫薩和米蘭都是90分鐘內換乘;每個城市都有多次票,4次或10次,以及一日票、兩日票,在限定時間內可以不限次數使用。

        要下車前按一下STOP按鈕,否則司機不知道你要下車,也沒有人上車,就會這么開過去啦。

        查詢線路

        下載Google地圖,查詢公交路線。

        Google地圖離線功能,在有Wi-Fi時加載好需要查看的區域,在離線時還可以用哦(不要重啟手機)。

        威尼斯的水上巴士

        威尼斯的水上巴士(vaporetto)單次票7歐/人,一日票20歐,兩日票30歐。

        查詢水巴時刻表 http://www.actv.it/sites/default/files/ultimorario.pdf

         

        自駕

        自駕的內容比較多,以后會開個系列帖子詳細寫,這里先說一點點。

        駕照:意大利自駕游?先把駕照這件事弄清楚

        租車:盡量選擇大的、知名度高的租車公司,比如hertz、maggiore這些。在訂車時,看清楚提車地點和時間。如果還車地點在城市的車輛禁行區(ZTL),則在還車時確保租車公司會與警察處理ZTL的放行事宜。

         

        ————通訊————

        意大利的主要運營商有沃達豐(Vodafone)、TIM和WIND,競爭激烈,經常推出各種活動,到達當地后可幾家對比,參考套餐購買。一張SIM一般是10歐元。充值卡密在很多tabacchi、酒水吧、雜貨鋪和超市都可以買到。

        相比較幾家運營商,小編推薦TIM的4G游客卡(Visitors card)。

        需要注意的是:

        –??????意大利的SIM卡是實名制的,因此在買電話卡時要攜帶護照。

         

        ————玩————

        在準備行程時,很多人都問過這樣一個問題:每個城市要預留幾天?

        其實這個問題不是那么好回答,如果你喜愛看博物館、美術館,那么每個城市需要的時間就會長一點,如果不想看這些,只看看城市風貌和逛吃逛吃,那么時間就短一點。那么,首先需要確定的是每個城市你想去的地方,再根據自己以前游玩的速度來判斷。

        一般情況下,我會推薦在羅馬玩足3天,時間充裕的話加1天,佛羅倫薩至少2天,威尼斯2天,米蘭1天。其它地方具體分析。

        哪些景點需要預約?怎么約?

        意大利自由行 | 這些景點還是預約為妙

        烏菲茲美術館預約步驟詳解(2016新版)


        著裝

        進入教堂,不能穿暴露的衣服,上身不可以露出肩膀,或低胸,裙子/褲子不要太短,最好能及膝。男士也是如此。

        平底舒服的鞋子非常重要,高跟鞋在意大利幾乎排不上用場(讓我哭一會兒……)

        拍照

        在博物館內可以拍照,但是不可以開閃光燈,部分博物館內不可以拍照,注意看一下附近的標志。

        拍路人的正臉,最好得到對方的允許。尤其是小孩子,雖然歐洲萌娃真的可愛,但是有的家長會很介意自己小孩被拍。街上巡邏的軍警正臉也最好不要拍(除非他們同意),拍了之后如果被要求刪照片也只能照辦。

        購物

        現在很多商店和商場可以刷銀聯儲蓄卡,而且會給銀聯卡一定的優惠,比如la rinascente商場常年有銀聯卡9折優惠。

        如果是信用卡付款,商家會要求你出示護照,以核對持卡人信息。如果護照姓名和信用卡上的姓名不符合,會拒絕你使用該卡付款。

        退稅流程:SHOPPING | 退稅這件事兒

        ————安全————

        歐洲的安全問題大家也很擔心吧?其實在大多數情況下,都是安全的。尤其是看到滿街的巡邏軍警,還有你們看不到的便衣警察。

        避免夜晚在城市偏僻的地方逗留,火車站附近(尤其是羅馬)也是魚龍混雜的地方,提高警惕。

        作為游客,你更要提防的是小偷和騙子。

        小偷

        吉普賽人占了意大利小偷的絕大部分,看到吉普賽人時一定要離遠一點,尤其是抱著小孩的。吉普賽女性是小偷中的主力,因此經常遇到小偷是年輕漂亮的女孩子。

        不知道吉普賽人長什么樣?百度一下~

        • 人多的景點(尤其是免費的開放景點),公交車/地鐵上,也是小偷經常出沒的地方。
        • 如果有人莫名其妙地搭訕、碰你,那么先檢查一下自己的包和手機。
        • 少帶現金?,F金分開放,不要都放在錢包里。錢包和護照不要放在一起。丟了護照可比丟了現金要麻煩很多。把自己銀行卡的銀行海外電話存好,萬一信用卡被偷,立即掛失。

        騙子

        • 在自助售票機上買票時,注意提防在你身邊逗留的人,如果他們一直看你操作并要求幫忙,請拒絕!吉普賽人會以此要求你給勞務費,甚至搶了機器吐出來的找零就跑。
        • 在火車站附近主動伸手幫你提行李的,拒絕?。ㄔ囅胍幌?,誰成天沒事站在路邊幫你拿行李?)如果是好心人想幫你,也會先詢問你是否需要幫助,不會上來就拿著行李搬走。
        • 米蘭大教堂廣場上要“送”你彩色手繩的、給你鴿子食喂鴿子拍照的黑人小哥,避開、拒絕、say no!
        • 路邊一張桌子,穿著熒光背心的“志愿者”,走上前來跟你搭訕,讓你幫助他們反對毒品,請你簽名,直接走開,不要理會。都是騙子。簽完名就找你要“捐款”。

        其它

        • 如果被糾纏,大聲呼喊警察或救命,英語就可以,只要你聲音夠大,好心的路人都有可能來幫你,
        • 在室外吃飯的時候不要把手機隨便丟在桌子上,如果暫時離開,一定要收起來。
        • 坐車時如果會睡著,包包要抱好。放在火車行李架上的行李放在自己的視線前方。
        • 逛街時好好的,突然有警察要看你的證件?請對方出示證件,并拍照留存?;疖嚿吓紶枙芯觳樽C件。注意,警察一般不會只有一個,都是結隊巡邏的。而且不會沒有任何來由在路上攔住你查證件。
        • 在旅游城市中,羅馬的治安稍差。在景點集中的地區有很多巡邏警察,但出了市中心則不然。訂賓館最好不要太靠近Termini火車站,外來人口多,情況較復雜。
        • 地鐵、博物館和其它景點:在你專注于欣賞身邊的景致時,要非常提防小偷,也要注意靠近你的乞丐和小商販。因此如果是結伴同行,在自我保護的同時,也為同伴注意隨身物品。
        • 搭訕:走在路上遇到莫名與你搭訕的人,一定是有所企圖的人。意大利的外來人口占總人口的10%,各個種族、各種膚色都有,對他們來說一個亞洲的外國人沒什么好稀奇的,如果一個人沒來由地問你“從哪兒來”,“做什么”之類的,還是小心為妙。如果對方糾纏不休,盡量避免身體接觸,高聲呼叫警察。
        • 權益:中國人大多數時候是與人為善,溫婉可親的,但受到不公正待遇或權益被侵犯時,一定要表現出你的反抗之意,不能顯得太被動,笑容不是化解的辦法,大多數時候抗議是有效的。
        • 問路:自由行時難免會迷路,盲目地亂找不可取,這時尋求幫助是必須的。一般游客集中的地方都有游客問詢中心,有一個“i”標志。如果找不到問詢中心,警察或者街邊商鋪的人也是好選擇。在得到幫助后不要忘記說“Grazie”(謝謝)和“Arrivederci”(再見)。

        先說這么多吧,想到其它內容會接著補充~有問題可以留言。

        這些信息很有用吧?別藏著,順手轉發給你的小伙伴們~

        祝大家旅行愉快,沒有煩心事,只有帥哥美女對你微微笑!


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