L'Angolo Tondo是盧卡一家家庭氛圍很濃的餐廳,就在圓形競技場廣場 (Piazza dell’Anfiteatro) 的入口處,也因此得來了餐廳的名字:“圓角”。...
托斯卡納有一個傳統名點:杏仁餅干 (cantuccini),常搭配vin santo甜酒食用。它的發源地在佛羅倫薩附近的普拉托市 (Prato) ,其中一家古老的制造作坊叫Biscottificio Antonio Mattei。...
在四十年代之前,La Cantina還是Greve in Chianti火車站里的簡餐館,匆匆趕路的人在這里喝杯咖啡、吃頓飯,也是本地村民見面碰頭的地方。后來鐵路被撤,車站也廢棄了。直到八十年代,當年經營La Cantina的同一家人將它重新裝修、開張,名字不變。...
普拉托的市中心有一家PEPENERO餐廳,字面意思是「黑胡椒」。主廚Mirko是米其林美食指南的推薦廚師,擅于在尊重傳統的基礎上對菜肴創新,餐廳主打魚鮮,菜單每天都會根據當天的捕撈進行微調,換季換菜品。...
離錫耶納城中心3公里外的Scacciapensieri小山丘被成片的綠色環繞,在這里有一家Colleverde餐廳,離錫耶納的福朋喜來登酒店不遠。以純正的本地食材和優秀的托斯卡納菜肴口味贏得本地人的心和胃。...